7 photos "Portraits de chocolat". Donnez nous votre avis...

Comme promis nous vous présentons les 7 premières photos de « Portraits de chocolat ».

Elles portent un numéro. Votre avis nous intéresse !

Donnez nous votre classement par ordre de préférence en nous écrivant sur notre mail : chocolatpourtous@gmail.com   
ou 
notre facebook : choco pour tous.

 

Merci 
et bonne fin d’année 
gourmande!

Bientôt, nous vous soumettrons une nouvelle série…

"Portraits de chocolat" Part 1

Marine Tyrode, Directrice de l'école maternelle Léo Lagrange de Bondy nous a accueilli ce jeudi 20 décembre 2012 pour la première séance photo, en vue de « Portraits de chocolat ». 

L’équipe de chocolat Pour tous et  Alter Eco, la remercient, ainsi que Brigitte Philippart pour toute l’organisation et la mise en place.

Quelques images 
"making of"

de la journée chocolatée. 

  

Age des 

enfants

photographiés:

4 ans.

La
récompense
bien méritée

 Nous vous présenterons les meilleurs portraits, bientôt sur ce blog.

Préparation...

Toute l'équipe de chocolat Pour tous prépare activement les premières distributions de chocolats.

Pour la déco et les jeunes enfants...il va falloir en gonfler des ballons !

"chocolat Pour tous" remercie Christophe Bertrand des "chocolats Bellevue"

« Chocolat Pour tous » remercie Christophe Bertrand des « chocolats Bellevue » à Meudon.
Grace à sa générosité, les patients hospitalisés du Pôle de Santé du Plateau du site de Meudon vont pouvoir commencer l’année 2013 en dégustant du très bon chocolat.

Une remontée de moral en perspective !

Pour vous présenter Christophe Bertrand, en quelques mots…
A partir du 1^er décembre 2012, il lancera une carte de fidélité dont le principe sera de reverser 5% du montant des achats de ses fidèles clients à une association, aux profits des planteurs de cacao haïtiens. Voilà, telle est la philosophie de Christophe Bertrand: faire de la très bonne qualité oui, mais dans le respect de certaines valeurs.

Pour votre information, « chocolats Bellevue » a reçu :

- Le prix du 4ème macaron francilien 2011

- 4 barrettes dans le Guide des Croqueurs 2011

Nous vous tiendrons informé de cette distribution.

Les sites :  www.chocolats-bellevue.com / www.alareineastrid.fr 

"PORTRAITS DE CHOCOLAT". Des photos...une expo...un livre

Jean-François Prades, photographe, nous prépare une série photos sur le chocolat. 

Il est très secret, il ne veut pas vous en dire plus sauf que nous, nous savons qu'il sait saisir 

les expressions comme personne...

 

Alter Eco, nouveau partenaire annuel de « chocolat Pour tous », que nous remercions, s’associe à ce projet en nous fournissant le chocolat pâtissier, des plaquettes de chocolat et son kit pédagogique.

Le site: www.altereco.com

+ de 1000 visiteurs

Merci à tous nos visiteurs, en 2 mois vous avez été plus de 1000 à vous connecter sur notre blog !
Continuez à nous suivre: toutes les semaines, une nouvelle communication chocolatée.

Merci Patrice CHAPON

chocolat Pour tous et les enfants hospitalisés à Necker, 
remercient Patrice CHAPON, Maître Chocolatier.

Les enfants vont pouvoir 

faire leur initiation aux 

vraies saveurs du chocolat. 

Patrice Chapon leur prépare 

à chacun une boite dégustation.

Un souvenir en bouche 

qu’ils garderont toute leur vie !

Des voyages au cœur des plantations.

Patrice Chapon n’a de cesse de vouloir améliorer la qualité de ses chocolats en fouillant dans le registre des matières premières disponibles. Extrêmement exigeant quant à la qualité des origines de cacao, Patrice Chapon se déplace plusieurs fois par an, sur les plantations pour comprendre les méthodes et rencontrer les hommes responsables de la culture du cacao.

Emerveillé par la différence sur le plan humain des planteurs et des faiseurs, il considère que ces voyages sont primordiaux dans sa quête de l’excellence.

 
Dans son parcours, il a travaillé à la cour royale de Buckingham Palace.

 Aujourd’hui, son atelier de fabrication est à Chelles. 

 Il  possède trois boutiques : une à Chelles et  deux à  Paris, rue du Bac et avenue Mozart, 

conforme à celle du film « le chocolat ». 

Ces points de vente sont de véritables 

petits écrins dédiés au chocolat.

Patrice Chapon a reçu plusieurs prix, notamment :

- 14 récompenses obtenues au salon Intersuc.

- 2 fois 1^er aux Awards du Salon du Chocolat en 2003 avec le Dôme Praliné au sel fumé et la Ganache au Café d’origine.

- Grand Prix du chocolat en 2003 de la Mairie de Paris, pour le Dôme Praliné au sel fume et la Ganache au Café d’origine.

- 1^er aux Awards du Salon du Chocolat en 2007 avec le Praliné aux baies roses.

Son site: www.chocolat-chapon.com

"chocolat Pour tous" est ravi d’accueillir Katia Barillot, notre première Marraine !

Katia Barillot est la Première marraine de notre récente association chocolat Pour tous. Katia nous a rejoint sans hésiter avec toute sa simplicité et son amour du chocolat. Elle est présentatrice de télévision, journaliste de presse et télévision.

Photo J-F Prades

Katia met tout son professionnalisme à notre service et surtout à celui du chocolat, en y ajoutant toujours ses yeux noirs qui brillent et un large sourire. 

                                                                                                                                                                                                                                                        Photo J-F Prades

                                                                                                 

Katia Barillot présente

actuellement l’émission « Quoi de neuf doc ? » sur TV5 Monde.

Elle a précédemment travaillé sur France 2 (« Une année pas comme les autres »), France 3 (« Midi en France), Canal + (en tant que miss météo à « Nulle part ailleurs ») ou encore Direct 8 et MCM.

                                                                                                                                                               Photo J-F Prades 

Parisienne originaire des Antilles, elle a voyagé dans la plupart des pays producteurs de cacao (Brésil, République dominicaine, Madagascar, Cote d’Ivoire, Vietnam…).

Photo J-F Prades

 Malgré sa taille de guêpe, cette cuisinière émérite aime les plaisirs de la table. En la matière, elle résiste à tout… sauf à la tentation !

                                                          Photo J-F Prades

...bientôt la présentation d'un nouveau partenaire: un Maître Chocolatier !!!!!!!!... dans quelques jours, la présentation de notre Première Marraine !!!!!!!

Merci LUTTI

 Toute l'équipe de chocolat Pour tous remercie LUTTI, notre premier partenaire, pour son apport en bonbons chocolatés. 

   

 


Les enfants hospitalisés                apprécieront et, nous espérons tous que cela va contribuer à leur remonter le moral.

QUI SOMMES NOUS?

Chocolat Pour tous est une toute jeune association, créée le 29 Août 2012 par 4 passionnés et grands consommateurs de chocolat. Nous nous connaissons depuis l’enfance. 
Nos premiers cris en commun étaient: Vive le chocolat !

                                                                                      Photo J-F Prades

 

Jean-Luc Morel : le président.

Il est scénariste. En tant que concepteur-réalisateur, il a fait de nombreux films de communication, documentaires et a obtenu de multiples prix et sélections dans les festivals.

                                   Photo J-F Prades

 
Rémy Goumain : le vice président. Il est cogérant et directeur technique de Telline, la société très réputée de location de matériel de prise de vues. Une société dont le professionnalisme est reconnu dans le milieu du cinéma et de la télévision.

                                                                                      Photo J-F Prades

Pascal Marzolf : le trésorier.
Il est ingénieur du son, expérimenté. Il maitrise toutes les techniques analogiques et numériques du travail audio, de la prise de son à la finalisation studio.

                                                             

                                                                 

                                                                  Photo J-F Prades

Christophe Ménétrey : le secrétaire. Il est cogérant et directeur commercial de Telline. Présent depuis sa création, il a fait de Telline, une société de location de matériel incontournable dans le milieu du cinéma, de la pub, du clip et de la télévision.

                     

Dans la centrifugeuse, nous avons plusieurs projets en préparation. 
Notre premier événement : une distribution de chocolats aux enfants hospitalisés à l’hôpital Necker, en décembre 2012.

LA CREATION DE "Chocolat Pour tous"

Aujourd'hui
Mercredi 29 Août 2012 

Rémy, Pascal, Jean-Luc et Christophe 

créent l'association:

"chocolat  Pour  tous"